学包饺子日记13篇
学包饺子的日记第1篇星期六，我和妈妈一大早就起床了，我跟妈妈说：“妈妈今天我想吃饺子。”妈妈说：“好的，那我们一起来包吧！”我高兴极了！我兴高采烈的和妈妈来到菜市场里买猪肉、葱和面粉，买好了这些东西我下面是小编为大家整理的学包饺子日记13篇,供大家参考。
学包饺子的日记 第1篇
星期六，我和妈妈一大早就起床了，我跟妈妈说：“妈妈今天我想吃饺子。”妈妈说：“好的，那我们一起来包吧！”我高兴极了！
我兴高采烈的和妈妈来到菜市场里买猪肉、葱和面粉，买好了这些东西我们就回家包饺子啦！ 首先，我们拿好一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去，在倒一点水，但是水不要倒太多了，再用水边搓边倒水，搓好了把它拿起来，把搓好的面粉团，用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片，饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了，首先，我们把买好的猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉，肉馅就做好了。
我们开始包饺子了，我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上，再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水，沾在它的四周，把饺子皮对中折一下，再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹，妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子，但是样子丑极了。后来在妈妈的细心指导下我又重新包了几个饺子，这回进步可大了，和妈妈包的.饺子一个样，妈妈看了高兴极啦！ 我们终于做好饺子了！我看着锅里煮着的饺子开心极了！一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了，我拿起筷子吃了一个饺子，感觉非常有成就感，而且味道好极了。今天，我终于吃到了自己做的饺子，香在嘴里甜在心里！
学包饺子的日记 第2篇
我是个名副其实的铁杆“饺子迷”，我十分爱吃饺子。可昨日我接到了一个不幸的通知：妈妈出门前说她有事，让我自己包饺子。不是吧我包的饺子简直是“四不象”。唉，怎样抱怨也没用，毕竟母命难抗。赶快包吧!
材料全部准备好了，开工喽!我拿起一张饺子皮，先在它的周围沾上一圈水，之后用勺子舀了一勺馅，然后再把它包成月牙型，瞧，一个饺子包好啦!接下来，我照着第一个的样貌又包了几个。当包到第七个时，因为我多放了一点馅，所以饺子“承受”不住，冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……
三十分钟后，我最后“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次，在三十分钟里，我包了二十九个饺子，太棒了!
妈妈回来后，把饺子煮了。顿时，厨房里散发出饺子的香气。
煮熟后，我大口大口地吃着饺子，觉得这饺子真香，因为这是我的劳动成果。
学包饺子的日记 第3篇
只见外婆熟练地拿起饺子皮，托在手中，快速的用筷子夹起一小块饺子馅，放入饺子皮中，再将饺子皮的两端捏紧，之后又把周边也捏在一齐。左一下右一下，一个好吃又好看的饺子就包好了，饺子皮上还有好看的花褶呢!看着外婆包好的饺子，我心想，要是我也能包一个这么好看的饺子就好了!
最后轮到我包了。我笨手笨脚地拿起饺子皮，学着外婆的样貌将饺子皮托在手心里，饺子皮像一张薄毯静静地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一块饺子馅放在饺子皮的中间，觉得太少，于是又挑了一筷子。放好饺子馅后我赶紧将皮的两边和四周捏在一齐。“扑哧”一声饺子馅从饺子皮里钻了出来。外婆笑着说：“包那么多馅，饺子皮还不得吃撑啦!”看来包饺子可真是一门学问!
我一连包了好几个饺子，有的胖得像一个鸡蛋，有的瘦得像一团纸巾，还有的简直不像个模样。我看看外婆包的饺子，再看看我包的饺子，仿佛丑女落入美女群中，这个真不能同日而语阿!
学包饺子的日记 第4篇
这天午后我们吃饺子，爸爸妈妈包的时候，我也学着包了几个饺子。
包第一个时，我像爸爸一样放了很多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅挤出来越多，最后包成了馅皮饺。我垂头丧气的看着妈妈，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少馅，果然轻易的包成了。但是我觉得这不是饺子，而是一个跟馄饨没什么两样的。
妈妈看我实在包不好，就一步一步的教我，她一只手拿着面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边跟我讲，我一步一步的学，结果我成功地包了一个像样的饺子，妈妈见了笑着给我竖起了大拇指，让我以后好好练，之后我按妈妈教我的方法去做，不一会儿，就做了十多个饺子。
这一次我真高兴，因为我学会了包饺子。
学包饺子的日记 第5篇
今天中午妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
学包饺子的日记 第6篇
早晨，我刚起床，就看见妈妈在厨房包饺子，妈妈包得可熟练了，她右手拿着勺子铲馅，左手专管攥饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。
我一下子心血来潮，连忙跑过去跟妈妈一起包起来。没想到才包了几个，个个漏了陷。看看妈妈包的饺子，个个挺着“将军肚”。“包饺子是有许多要领的。”妈妈说。于是，妈妈把包饺子的要领一一讲给我听。我听了之后，立马按照妈妈说的包了起来。第一个，没有成功，第二个，也没有成功，第三个，稍微好一点。可是跟妈妈的比起来，妈妈包的饺子就像士兵一样，个个昂首挺胸，而我的却像一个喝了酒的醉汉，东倒西歪。我有点失望，妈妈鼓励我说：“你已经包得很好了！”我又恢复了信心，继续包起来。
包饺子可真有趣呀！我还明白了做任何事情都要有毅力，不能半途而废！
学包饺子的日记 第7篇
午后，爸爸不在家，就我和妈妈两人，于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，妈妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一齐放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了“扇形”，再把上端卷起来又转成了“怪物”，妈妈说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。妈妈笑了，然后我又包了许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦……包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，能够增加粘性呢。
妈妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说：“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，“烫!”妈妈叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我最后学会了包饺子，饺子真香阿!
学包饺子的日记 第8篇
这天下午，我一回到家，我听着声音来到了厨房：“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房，我问：“奶奶，您在干什么”奶奶笑着说：“在切肉，包饺子。”我笑着说：“好阿好阿!”我放下了书包，来到了桌子前开工了。
奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了，爷爷切一个，我压一个;爷爷切两个，我压两个。爸爸望见我压一个就开始擀一个，一个个大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿着饺子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手，不明白怎样包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后最后学会了。水开始唱歌了，饺子开始跳舞了。10分钟后，饺子熟了。
我开心的吃着饺子，心里美滋滋的。
学包饺子的日记 第9篇
星期六的下午，我和妈妈去菜场买菜，因为我们这天准备要包饺子。菜场里的东西许许多多的，数也数不清。我和妈妈先去买肉，肉有许多种。妈妈买了包饺子的三层肉，然后让卖肉的叔叔把肉绞碎，装进袋子里，妈妈等到找完钱提着袋子走了。这时我们来到了卖韭菜的地方，妈妈拿着钱对我说“你到对面的面条店里去买饺子皮”，我赶紧跑过去，按照妈妈的话去做。买完了饺子皮，妈妈也刚好买韭菜，我们就一齐回家包饺子。
回到家里，我和妈妈一齐洗菜、切菜、拌馅、调味，我还特意让妈妈多放些“五香粉”，因为这样比较好吃。然后，我们就开始包饺子，先拿一张饺子皮放在手里，再用筷子夹一点馅，最后把饺子皮对折摄来摄去合好边就行了。晚饭时，我家美味的饺子就上桌了。
学包饺子的日记 第10篇
一天，家里要包饺子，我问妈妈：“我可不能够一齐包饺子呢”妈妈回答说：“能够，让我来教你怎样包吧。”妈妈先拿出一片饺子皮，然后再放上适量的肉，边上涂一点水。我问妈妈：“为什么要在饺子皮的边上涂上点水呢”妈妈回答说：“如果涂上一点水的话，这个饺子皮的边就胶在一齐了，放在热水里烧的时候，里面的肉不会掉出来。”然后，妈妈把饺子皮的两边粘在一齐，揿一揿就包好了。妈妈再包了几个给我看，然后我自己包了一个，但是我包的饺子不像妈妈包的饺子一样能站住，我再多包了几个，在包好第四个时候，我试了一下。阿，这个饺子我包得能站住了!
我最后学会包饺子了。
学包饺子的日记 第11篇
这天午后，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我留意翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉最后被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我留意地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然这天的饺子模样很奇怪，但我很开心!
学包饺子的日记 第12篇
这个周末，我过得很有意义，因为在这个周末里，我学会了。
妈妈准备好了饺子皮和肉馅，就动手来了。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子的边沿沾上水，然后用筷子把肉馅夹到饺子皮的中间，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。啊!原来是那么容易的呀！我看见了，心痒痒地撒娇说：“妈妈，我也想包饺子嘛！”妈妈见我这么想学，就答应了。我学着妈妈的样儿去包饺子，我捏住饺子这边，肉馅从那边跑出来；
我捏住饺子的那边，肉馅从这边跑出来；
我两边同时捏住，没想到，两边的.肉都没有挤出来，但肚皮破了。把我急得汗直流，妈妈笑得不合嘴。但我不灰心，从一次次失败中找原因，认真地包饺子。“世上无难事”啊！我终于包了一个“将军式”的饺子！我高兴得一跳三丈高。
我吃到自己包的饺子，我心里美滋滋的！通过这一件事，我懂得了一个道理：“世上无难事，只要肯登攀。”
学包饺子的日记 第13篇
这天我个性高兴，因为这天出国留学网小明和小红要来我家一齐包饺子。我早早地就准备好了包饺子要用的东西，有饺子皮，有肉，还有韭菜----就等着他们来了。突然门铃响了，我跑过去开门，果然是他们俩个。我说：“你们怎样才来了阿，我都等了好一会了，快进来吧”他们走进来，坐在了高背椅子上。“我们先擭馅”我边说着边把已经切好的肉，韭菜拿过来。
我们三个人每人拿一双筷子，开始搅拌，不一会儿，馅就擭好了。开始包饺子了，我们包的肉馅有的多，有的少。我们包的饺子外形也不一样，有的是小鱼形状的，有的是月儿饺，还有的是元宝饺。包好饺子了，我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿，饺子好了，我们争争先恐后地坐到饭桌身旁吃饺子，我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太搞笑了。
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